A Polícia Civil do Rio Grande do Sul indiciou a empresa Fugini, seus dois sócios e um funcionário responsável pelo controle técnico de qualidade dos produtos, por crime contra a relação de consumo, na sexta-feira.
A investigação policial foi realizada em resposta a denúncias de consumidores que adquiriram molhos de tomate contaminados com fungos e ovos de parasitas em estabelecimentos comerciais da cidade de Viamão, no Rio Grande do Sul.
Além disso, a empresa também recebeu uma notificação administrativa.
Após as denúncias, amostras de três molhos de tomate coletadas em dezembro de 2022 foram analisadas pelo Instituto Geral de Perícias.
Outras amostras, coletadas e lacradas pela Vigilância Sanitária, foram enviadas ao Laboratório Central de Saúde Pública do Rio Grande do Sul (Lacen-RS).
De acordo com o relatório pericial obtido pela polícia, as amostras apresentavam estruturas fúngicas filamentares (mofo e bolor), além de bactérias e fragmentos de ovos de parasitas.
A delegada responsável pela investigação, Jeiselaure de Souza, afirmou que as colônias de fungos encontradas nos molhos eram resultado de contaminação e que o consumo de alimentos contaminados não é seguro para a saúde. Assista Abaixo